Dornfelder Rotwein trocken im Barrique gereift
Rebsorte: | Dornfelder |
Qualität: | Qualitätswein b.A. |
Jahrgang: | 2016 |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Lage:
Flasche: | Edesheimer Ordensgut
0,75 ltr. |
Weinliste: | Nr. 60 |
Farbe:
Tiefdunkles Rot mit purpurnen Farbschimmern.
Bukett:
Angenehmes Bukett, das reife Fruchtaromen nach Heidelbeeren, Johannisbeeren und Kirschen mit noblen Eichenholz- und Vanillearomen verbindet.
Geschmack:
Intensive Aromen von Schwarzkirsche. Sehr harmonisch und reif. Schönes Zusammenspiel von dornfeldertypischen Rebsorteneigenschaften und Barriquenoten. Bemerkenswert reife und harmonisch eingebundene Tannine. Hohe Komplexität und nachhaltige Länge.
Passt ideal zu dunklem Fleisch, insbesondere Wild und kräftigen Käsen.
Prämierung:
Silberne Kammerpreismünze 2018
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