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Dornfelder Classic


Rebsorte:

Dornfelder

Qualität:

CLASSIC 

Jahrgang:

2016

Anbaugebiet:

Pfalz 

Flasche: 

0,75 ltr.und 0,375 ltr.

Weinliste:

Nr. 66 (0,75 ltr.)und 663 (0,375 ltr.)

 


Farbe:


Tiefdunkler Rotwein mit rebsortentypischer, intensiver Farbe mit dezenten blauen Violetttönen.



Bukett:


Im Bukett ausdrucksvoll und fruchtbetont. Der junge Rotwein erinnert an reife Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren.



Geschmack:


Im Geschmack zeigt der Wein große Fülle und Intensität. Es handelt sich um einen ausgesprochen kräftigen Dornfelder, der von gesunden, hochreifen Trauben gekeltert wurde. Besonders bemerkenswert ist der kräftige und dennoch elegant fruchtbetonte Geschmack. Die Tannine sind harmonisch eingebunden und geben dem Wein eine gute Struktur. Im Abgang zeigt sich der Wein angenehm nachhaltig.

Der Wein eignet sich als vielseitiger Essensbegleiter besonders zu Fleischgerichten und kräftigen Käsesorten. Außerdem lässt er sich auf Grund seiner großen Harmonie auch sehr gut beim geselligen Zusammensein trinken.

 

Prämierungen:

Nr. 663

Silberne Kammerpreismünze 2017

Silberner DLG Preis 2017

 

Nr. 66

Silberne Kammerpreismünze 2017

Silberner DLG Preis 2017

 

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